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隨著新世代的崛起,二代接班是兩代間心裡永遠的痛,觀念,環境,和運氣考驗著轉型的問題,而兩代觀念鴻溝造成傳承卡關的此時…選擇繼續安穩現況30萬元擺個小攤賺現金或是投個300萬元找個明亮寬敞的實體店面走…
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「打鹿岸原住民人文餐廳」這企業經過20年的營運至今,在面對現今餐飲市場環境快速變化,經營手法傳統以及定位未能與時俱進等因素,形成企業發展上的限制,另一方面在新一代的經營者,在有限的資源條件下…
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早餐吃了沒?無論是豆漿燒餅、清粥小菜,還是麥當勞、肯德基、摩斯等國際連鎖知名大廠品牌,或是瑞麟美而美、麥味登、拉亞、早安美芝城等連鎖早餐,還是7-11、全家、萊爾富便利商店等等,在在突顯出2,000…